La cucina marocchina
Saporita e generosa, la cucina marocchina propone un connubio di sapori, profumi e colori per la delizia degli occhi e del palato e a ogni regione tributa le sue particolarità e specialità: il Sud e l'influenza berbera, le sfumature agrodolci delle medine di
In 210 ricette Touria Agourram ci guida in un viaggio affascinante attraverso le regioni e le stagioni, permettendoci di assaporare in ogni pagina glia romi della sua terra, ipaesagg isoleggiati, la sua storia millenaria, e svelandoci i segreti di una delle maggiori radizioni gastronomiche del mondo.
